Keçiboynuzu tozunun faydaları nelerdir? nasıl kullanılır?

Keçiboynuzu tozu birçok alanda rahatlıkla kullanılabilir. Bu toz keçiboynuzundan elde edildiği için çok eski zamanlardan beri günümüze kadar kullanılmaktadır. Hem şifa bulmak hem de yemeklere lezzet katmak için tercih edilir. Genel olarak mutfakta hamur işlerinde ve pastalarda kullanılır. Tıpkı kakao gibi olduğu için kek yapımında da tercih edilebilmektedir. İçerisinde vitamin, mineral çok fazla bulunur ve bu da sağlığı iyi bir şekilde etkiler. Yemeklerin içerisinde katılabileceği gibi sütün içerisine de eklenip faydalarından yararlanmak mümkündür. Özellikle çocukların gelişmesi ve büyümesi için çok etkilidir ve mutlaka  düzenli aralıklar ile vücuda alınması gerekir

Keçiboynuzu Tozu Nedir?

Keçiboynuzu baklagiller familyasına ait bir bitki türüdür. Diğer bir adı harnup olarak bilinmektedir. Bu bitkinin öğütülmesi ve toz haline getirilmesine keçiboynuzu tozu denir. Keçiboynuzu tozunun içerisinde bol miktarda E vitamini, D vitamini, B vitamini, A vitamini, magnezyum, fosfor, protein ve çinko yer alır. Bu sebepten dolayı da birçok rahatsızlığa iyi geldiği söylenir

Keçiboynuzu Tozunun Faydaları Nedir?

Keçiboynuzu tıpkı bir unu andırır ve kahverengi bir yapıya sahiptir. Keçiboynuzu tozuna doğal kakao da denilebilir. Keçiboynuzu tozunun sağlık açısından birçok rahatsızlığa şifa olur. İşte keçiboynuzu tozunun faydaları

• Çocuklar tarafından doğru bir şekilde ve ölçülü bir şekilde vücuda alınması çocuğun gelişimi için ve boyunun uzaması için çok faydalıdır
• Keçiboynuzu tozu içerisinde antioksidan bulundurur ve sinirlerin yatışmasında etkilidir
• Kansızlık ve demir eksikliği tedavisinde alternatif tıpta sürekli olarak tercih edilir ve kısa zaman içerisinde kan depolarının yükselişe geçmesine yardımcı olur
• İştahsızlık problemi olan kişilerin günlük olarak tüketimini gerçekleştirdiğinde iştahsızlık problemi yok olur ve iştahı açılır
• Bağırsak sağlığını iyi gelir ve bağırsaklarda meydana gelen problemleri giderir.
• Obezite şikâyeti olan kişiler kullandığında içerisinde bulunan maddeler sebebiyle bu rahatsızlığa iyi gelir.
• Keçiboynuzu tozunun içerisinde çok fazla kalsiyum bulunur ve bu sebepten dolayı da kemik sağlığını koruyarak kemik erimesi ihtimalini en aza indirir.
• Bağışıklık sistemi çökmüş olan kişiler tükettiklerinde bağışıklık sistemi kısa süre içerisinde yükselişe geçer.
• Nezle, grip ve soğuk algınlığı hastalıklarına yakalanma oranını en aza indirir. Aynı zamanda bu hastalıklara yakalanıldığında daha hafif bir  şekilde geçirmeyi sağlar.
• Yüksek kolesterol çağımızın hastalıklarından birisidir ve keçiboynuzu tozu kötü kolesterolü düşürür ve iyi kolesterolün yükselişe geçmesine yardımcı olur
• Sürekli olarak mide ağrısı hazımsızlık şikâyeti çeken kişiler tarafından keçiboynuzu tozu tüketildiği zaman bu problemler kısa zaman içerisinde çözülür
• Sindirim sisteminde meydana gelen sorunları giderici etkiye sahiptir
• Astım hastalığına çok şifalı olduğu için astım rahatsızlığı bulunan kişilerin gün içerisinde mutlaka tüketmeleri tavsiye edilir
• İştah kapatıcı etkisi bulunur ve bu sebeple de diyet yapan ve zayıflamak için uğraşan kişiler tarafından tercih edilebilir.
• Felç geçirme oranını düşürür
• Vücutta enfeksiyon bulunuyor ise vücutta bulunan enfeksiyonu giderir ve vücudu iyileştirir
• Vücutta serbest radikaller vücuduna olumsuz bir şekilde etkilenmesine sebep olur.  Keçiboynuzu tozu düzenli aralıklar ile tüketilir ise serbest radikaller kısa süre içerisinde yok olur ve bu nedenden dolayı da kişilerin kanser rahatsızlığına yakalanma oranı düşüşe geçer.
• Erkenden yaşlanmaya engel olur ve hücreleri yenileyici özelliğine sahiptir

Keçiboynuzu Tozu Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu tozu; hamur işlerinde, pastalarda, keklerde kullanılabilmektedir. Fakat aynı zamanda yoğurdun, sütün, meyve suyunun içerisine eklenerek de tüketilebilir. İsteyen direkt olarak su ile de vücuda alabilir. Sütün veya yoğurdun içerisine eklenecek ise bir tatlı kaşığı kadar eklenmesi yeterlidir

Keçi boynuzu Tozunun Besin Değeri

Keçi boynuzu tozu eklenilen gıdaya doğal yoldan lezzet veren ve yüksek besin değeri olan bir gıdadır. İşte keçi boynuzu tozunun besin değeri aşağıdaki gibidir

Kalori 293 kcal

Demir: 2,2 mg

Kalsiyum: 311,0 mg

Potasyum: 992,0 mgr

C vitamini: 0,0 mg

A vitamini: 0,0 ıu

Kolesterol: 0,0 mg

Yağ: 0,7 g

Protein: 4,2 g

Lif 25,8 gram

Karbonhidrat: 54,6 g

Keçi boynuzu Tozu Günlük Ne Kadar Tüketilmeli

Keçi keçiboynuzu  tozu ne kadar faydalı olursa olsun aşırıya kaçmamak sağlık açısından iyi olacaktır. Bu sebepten dolayı keçiboynuzu tozunu kullanırken günlük olarak en fazla 1 tatlı kaşığı  kullanmak gereklidir

Keçi boynuzu  Tozu Yoğurtla Yenir mi?

Keçi boynuzu tozunun kullanım alanları  çok fazla olduğu için yoğurdun içerisine de eklenerek tüketilebilir. Yoğurdun içerisine 1 tatlı kaşığı kadar eklenip karıştırıldıktan sonra gün içerisinde 1 defa tüketilmesi uygundur

Keçiboynuzu Tozu Nerede Bulunur?

Keçiboynuzu tozu genel olarak birçok aktarda bulunmaktadır. Aynı  zamanda her markette bulunmasa bile büyük yapılı marketlerde de bulunması mümkündür. Keçiboynuzundan evde keçiboynuzu tozu elde edilebilir. Bunun için keçiboynuzunun un haline getirilmesi gerekir

Keçiboynuzu Tozu Kilo Aldırır mı?

Keçiboynuzu tozunun günlük bir tatlı kaşığı tüketimi yapılır ise kilo aldırıcı bir etkisi yoktur. Fakat aşırı bir şekilde kullanılır ise içerisinde bulunan şeker miktarı yüzünden kilo aldırabilir. Keçiboynuzu tozu kilo aldırmanın yanı sıra eğer yemeklerden evvel tüketilir ise iştahsızlık yapar ve zayıflatıcı etkiye sahiptir. Aynı zamanda metabolizmanın hızlı bir şekilde çalışmasını da sağlayacaktır

Keçiboynuzu Tozunun Zararları

Keçiboynuzu tozu faydaları ile ünlü olan bir  besindir. Keçiboynuzu tozunu kullanırken aşırıya kaçmanın zararları bulunur. Aşırı  bir  şekilde tüketilen keçiboynuzu tozu vücudun şeker oranının yükselmesine sağlayıp; kişilerin şeker hastalığına yakalanma ihtimalini yükseltecektir.  Aynı zamanda karaciğerde yağlanma ve kilo alımına da sebebiyet verecektir.  Bu sebepten dolayı gün içerisinde bir tatlı kaşığı geçirilmemelidir.

Kaynaklar: 1- Carob Powder, 2- The Benefits of Carob, 3- Facts and benefits of Carob